Claro Engima [PRÉ-VENDA]

Syrah com uvas de Encruzilhada do Sul
Safra 2023
Tinto

A previsão de entrega dos vinhos novos é entre o final de maio e a primeira quinzena de junho. Em virtude do terrível momento que o Rio Grande do Sul está passando, estamos impossibilitados de chegar ao nosso depósito. Agradecemos toda ajuda possível.

Vinificado dia 24 de fevereiro de 2023 (dia fruta no calendário biodinâmico)
Envasado dia 19 de abril de 2024 (dia fruta no calendário biodinâmico)

Álcool: 12,8% 
Açúcar residual: 1,50 g/L
Acidez total: 81 mEq/L
Acidez volátil: 8,2 mEq/L 
SO2 livre: 20 mg/L 
SO2 total: 24 mg/L 

Características do solo 
Solo: argilo siltoso
Idade média das vinhas: 10 anos 

Sobre a artista

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