Autobiografia do Vermelho

Autobiografia do vermelho é o resultado de mais uma parceria com a família De Lucca, de Caçapava do Sul (RS), onde foram colhidas à mão as uvas orgânicas Cabernet Sauvignon presentes nesta garrafa. Para a vinificação, os frutos foram desengaçados e, na sequência, macerados por quatro dias. O vinho repousou em tanque de inox por 1 ano e 2 meses até chegar a esse resultado: groselhas e cerejas envoltas por um toque de canela, uma festinha de especiarias, com taninos leves e acidez marcante. É o próprio vermelho-tinto autobiografando-se a si mesmo – um vinho tautológico em homenagem à poeta canadense Anne Carson. 

Vinificado dia 3 de fevereiro de 2023 (dia flor no calendário biodinâmico)
Envasado dia 19 de abril de 2024 (dia fruta no calendário biodinâmico)

Álcool: 13,4% 
Açúcar residual: 2,50 g/L
Acidez total: 85 mEq/L
Acidez volátil: 8 mEq/L 
SO2 livre: 4,8 mg/L 
SO2 total: 16 mg/L 

Características do solo 
Solo: xisto calcário
Idade média das vinhas: 21 anos 

Sobre a artista
Clara Moreira nasceu e vive no Recife. Sua pesquisa utiliza o desenho como um tipo de escrita poética. A formação artística de Clara se deu durante a infância, em convívio familiar com artistas populares no subúrbio do Recife, onde aprendeu habilidades artísticas. Clara teve obras comissionadas pelo Museu da Língua Portuguesa (SP), Instituto Moreira Salles (SP), Sesc (PE), seu trabalho está presente em diversas coleções públicas e particulares. Em 2022 foi finalista no Prêmio Pipa de Arte Contemporânea e ganhou o 8o Prêmio Nacional de Artes Tomie Ohtake.

@clara__moreira